maanantai 3. tammikuuta 2011

Brie-omenapiiras

Vielä yksi jouluinen leivontaohje. Tai ehkä vain miellän tämän jouluiseksi, koska meillä tätä nautittiin pikkujouluissa. Hyvää piirakka joka tapauksessa oli. Kuten sanonta kuuluu: voiko muka jokin ruoka, jossa on juustoa ja pähkinöitä, epäonnistua?

Ohje napattu jälleen Voisilmäpeliä-blogista. Sen verran ohjetta muokkasin, että lisäsin täytteeseen vielä tuoreita viikunoita. Pahoittelut kuvan laadusta, sain sen vaivoin napattua ennen kuin nälkäiset vieraat iskivät kiinni.



Brie sopii loistavasti hedelmien seuraksi esimerkiksi erilaisissa salaateissa. Tätä syödessä pohdimme, onko tämä enemmän suolainen vai makea piirakka. Jokainen päättäköön itse, meillä tätä nautittiin salaatin kera.

2 kommenttia:

  1. Voiskohan tohon käyttää pakastettuja omenalohkoja?

    VastaaPoista
  2. Miksipä ei voisi, mä oon ainakin käyttänyt pakastettuja omenoita muihin piirakoihin ja paistoksiin. Ja kun ei tähän tuu mitään nestettä täytteeseen, niin liiasta vetisyydestäkään ei varmaan ole pelkoa.

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...