En juo kahvia. Paitsi joskus mökillä pannukahvia ja kesällä kylmää Frezza Chokomintiä, jossa on kai vähäsen jotain kahvinmakuakin. Jälkimmäisestä se ajatus sitten lähti. Oli saatava jääkahvia, tai oikeastaan minttusuklaalla maustettua jääkahvia. Mitään reseptiä ei nopealla selailulla löytynyt, joten piti soveltaa itse. Ja lopputuloksesta tuli suorastaan yllättävän hyvä.
Minttusuklainen jääkahvi (kahdelle)
2 dl vahvaa kahvia
2 dl maitoa
1 rkl ruokosokeria (tai enemmän/vähemmän maun mukaan)
6 palaa Pätkis Mini Bites -suklaata
jäitä
Keitä vahvaa kahvia. Kaada se kuumana toiseen astiaan ja lisää joukkoon Pätkis-minttusuklaapalat ja sokeri. Sekoittele, kunnes sokeri ja suklaa ovat sulaneet. Jäähdytä kahvi esim. pakastimessa. Laita lasin pohjalle jäitä, desilitran verran jäähdytettyä minttusuklaista kahvia ja desilitran verran maitoa. Sekoita ja juo.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!